La
petite halle de Vallauris Là où les saveurs prennent vie
LA PETITE HALLE DE VALLAURIS est une véritable institution locale, animée par la passion de son métier et le désir de la partager. Entreprise familiale transmise de père en fils, elle place la satisfaction client au cœur de ses priorités. L’ambiance y est conviviale et chaleureuse, où le sourire et les conseils personnalisés font partie intégrante de l’expérience, permettant aux clients de découvrir et d’apprécier pleinement les produits proposés.
Votre boucherie, boulangerie et primeur est présente à Vallauris, près de Juan-les-Pins, Golfe-Juan, Antibes et Cannes.
Notre boucherie : fraîcheur et savoir-faire au rendez-vous
Découvrez notre sélection de viandes françaises Label Rouge, un gage de qualité et de goût authentique. Notre boucherie propose :
- De l'agneau fermier des pays d'oc, tendre et savoureux.
- Du porc du Limousin Blason Prestige, issu de l'élevage Chezalviel, réputé pour sa qualité supérieure.
- Du bœuf sélectionné avec soin, pour une viande tendre et goûteuse.
- Des volailles (poulet) élevées en plein air, pour une chair ferme et savoureuse.
- Une variété de saucisses maison, telles que la Pérugine, la chipolata ou le saucisson des Pyrénées, élaborées sans colorants ni conservateurs.
Chaque jour, nos artisans bouchers préparent nos viandes avec le souci de vous offrir le meilleur. N’hésitez pas à solliciter leurs conseils de préparation pour sublimer vos plats et savourer pleinement ces produits d’exception.
Un large choix de charcuterie pour tous les goûts et toutes les occasions
Au rayon charcuterie, découvrez avec passion les produits de nos artisans qui perpétuent un savoir-faire traditionnel, offrant une sélection alléchante de spécialités régionales telles que la porchetta niçoise, la soubressade, les caillettes de Nice et le jambon artisanal.
Laissez-vous séduire par les saveurs authentiques de nos produits artisanaux maison, parfaits pour agrémenter vos apéritifs, repas et pique-niques, et plongez dans un voyage gustatif au cœur de notre terroir.
Notre espace traiteur vous propose une sélection de plats savoureux
Pour régaler vos convives, notre service traiteur vous propose chaque jour des spécialités maison élaborées avec des produits frais de saison, telles que notre fameuse paella, le capoun niçois, la ratatouille, les aubergines façon Maxou et la pissaladière.
Laissez-vous tenter par nos lasagnes, cannellonis et pizzas aux saveurs italiennes, ou découvrez nos salades variées, raviolis frais et fromages régionaux, sans oublier nos plats signatures et viandes à la broche, pour un repas gourmand et convivial.